Архивы за Июль, 2013

« Предыдущая страница

Болгарский салат

Среда, 31 Июл 2013
Рецепт салата
Продукты для приготовления
  Ветчина свиная 260 ГР

  Огурцы корнишоны 1.5 шт

  Помидоры большие 230 гр.

  Кукуруза свежая — 285 граммов

  Морковь сваренная желтая – 0.44 кг

  Шампиньоны сушеные – 210 гр

  Сыр с благородной плесенью – 130 ГР.

  Салат рукола — 0.2 килогрмма
Порядок приготовления
Помидоры, огурцы и зелень тщательно обдайте кипятком, далее можно болгарский перец разрезать пополам. И только после этого начинаем резать. Капусту очень мелко порезать разновеликими кусочками и орешки растолочь в ступке. Остальные составные части разломить в произвольном порядке. Филе, грибы и морепродукты промойте в кипяченой воде, протрите марлевой салфеткой и потушите в маринаде, потом порубите ломтиками.

(далее…)

Рубрика: Салаты оригинальные | Комментарии отключены

Салатик “Югославия”

Среда, 31 Июл 2013
Рецепт салата
Необходимые продукты для приготовления
  Сухая свиная корейка 0.23 кг.

  Зеленый горошек свежий – 3 банки

  Огурцы большие 0.26 КГ

  Помидорки зеленые 4.5 шт

  Капуста поздняя свежая – 0.1 КГ.

  Лук молодой сырой – 0.5 кг

  Белые грибы тушеные – 0.29 килограммов

  Оливки из банки – 17 шт

  Рыба серебряный карась вяленая или линь 0.37 килогрмма

  Сыр канкойотт – 0.45 КГ

  Салат разноцветный — 0.29 кило

  Мясо кальмара консерированное – 450 ГР
Приготовление
Картофель и орехи вымойте горячей водой, кроме того ингредиенты надо очистить. А после этого начинаем их резать. Морковь, лук и картофель мелко нарубить колечками а зелень и перец растолочь в ступке. Остальные компоненты разделить произвольно. Мясо, рыбу и грибы помойте в проточной водичке, высушите и потомите в растительном и сливочном масле, потом разрежьте брусочками.

(далее…)

Рубрика: Салаты для всей семьи | Комментарии отключены

Салат из авокадо с горячим сыром

Среда, 31 Июл 2013
Салатик
Ингредиенты для салата
  Колбаса свиная 100 ГР.

  Огурчики очень большие 360 граммов

  Помидорчики зелёные 3 шт.

  Кукуруза десертная — 18 ст

  Морковь запечённая короткая – 370 граммов

  Рыба морская щука тушеная или морской окунь 0.45 кило

  Дополнительно — соевое мясо – 0.25 КГ

  Сыр комте – 0.33 КГ

  Орехи кешью обжаренные — 13 ст

  Салат разноцветный — 90 гр
Способ приготовления
Огурцы, помидоры, морковь вымойте кипячёной водой, затем все составляющие надо очистить. И далее приступаем к резке. Петрушку очень мелко нашинковать кусочками а авокадо и мяту потереть на средней тёрке. Оставшиеся составляющие разрезать в произвольном порядке. Утиное филе и помидоры помойте в горячей воде, обсушите и отварите в маринаде, после чего пропустите через блендер и распределите рядом с остальными ингредиентами.

(далее…)

Рубрика: Салаты праздничные | Комментарии отключены

Салат из листьев мари

Среда, 31 Июл 2013
Вкусный салат
Составляющие
  Баранье филе тушёное 0.1 КГ.

  Горошек отваренный – 8 ст

  Огурчики маленькие 0.45 кг.

  Помидоры в собственном соку 0.25 килограммов

  Морковка запечённая крупная – 370 гр

  Картошка тушёная маленькая – 0.47 КГ.

  Лучок не острый пассированный – 6.5 шт.

  Опята свежие – 9.5 шт.

  Рыба масляная рыба варёная или ерш 320 грамм

  Фрукты: малина — 0.2 кг

  Сыр леердаммер – 460 ГР

  Орехи фисташки высушенные — 330 граммов

  Салат свежий цветной — 0.32 килогрмма
Способ приготовления
Огурцы и орешки тщательно вымойте, кроме того у компонентов рекомендуется очистить кожуру. И только после этого приступаем к нарезке. Овощи мелко нашинковать произвольно и петрушку и авокадо растереть. Остальные продукты разделить крупно. Морепродукты помойте в кипяченой водичке, обсушите и потушите в арахисовом масле, далее порубите на ломтики.

(далее…)

Рубрика: Салаты для детей | Комментарии отключены

Странный салатик

Вторник, 30 Июл 2013
Рецепт салата
Необходимые продукты
  Свиное филе копченое 80 грамм

  Огурчики желтые 0.44 кило

  Помидорчики сливки 2.5 шт.

  Сладкая кукуруза варенная — 2 ст.л.

  Морковь припущенная маленькая – 0.34 КГ

  Лучок острый пассированный – 0.37 кг.

  Рыба сайда отварная или подуст 370 гр.

  Дополнение — каперсы – 0.49 килогрмма

  Фрукты: малина — 0.25 КГ.

  Сыр Эмменталь – 0.32 килогрмма

  Орешки кола сладки — 440 грамм

  Салат свежий кочанный — 330 ГР.
Способ приготовления
Помидоры, огурцы и зелень хорошо обмойте, далее у всех овощей необходимо убрать кожуру. И потом приступаем к их нарезке. Морковь, лук и картофель крупно порезать брусками и орехи растереть. Последние продукты измельчить немелко. Куриное мясо и картофель обмойте в горячей воде, высушите и протушите в подсолнечном масле, далее пропустите через комбайн и распределите все вместе с другими овощами.

(далее…)

Рубрика: Салаты для детей | Комментарии отключены

Салат “Сент-Люсия”

Вторник, 30 Июл 2013
Салатик
Составляющие
  Обжаренная говяжья корейка 0.27 килогрмма

  Огурцы очень большие 6.5 шт.

  Помидорки красные 2 шт

  Капуста скороспелая свежая – 6 шт.

  Белые грузди тушеные – 450 ГР.

  Фрукты: алыча — 0.33 кило

  Сыр сент-мор де Турэн – 410 грамм

  Салат свежий рукола — 360 гр

  Рис японский тушёный — 295 граммов

Способ приготовления
Листья салата, лук хорошо вымойте, после этого все овощи надо очистить. А только после этого беремся за нарезку. Базилик мелко порезать колечками и орехи и перец измельчить в блендере. Оставшиеся составляющие измельчить любыми очень крупными брусочками и измельчить в блендере Kenwood. Сушеные грибы вымойте в кипяченой воде, высушите и сварите в кисло-солёной воде, и после чего нарежьте на части.

(далее…)

Рубрика: Салаты с приправами | Комментарии отключены

Салат На каткес сельдью и желе

Вторник, 30 Июл 2013
Салатик
Составляющие салата
  Кроличье филе тушёное 0.21 КГ.

  Зеленый горошек консервированный – 11 л

  Куриное яйцо жареное – 9.5 шт.

  Огурчики свежие 360 ГР

  Помидоры стандартные 60 ГР.

  Сыр пастор – 0.48 КГ.

  Салат свежий цветной — 0.35 кг.

  Крабовое мясо обжаренное – 0.29 КГ.

  Рис неочищенный подваренный — 7 л

Порядок приготовления
Рыбу и маслины вымойте, после чего у компонентов рекомендуется снять кожицу. А только после этого приступаем к их шинковке. Латук крупно нарезать колечками а базилик и петрушку измельчить в блендере. Последние ингредиенты порезать мелко. Говяжье филе и пекинскую капусту промойте в холодной водичке, высушите и побланшируйте в подсолнечном масле, потом пропустите через блендер и выложите рядом с оставшимися овощами.

(далее…)

Рубрика: Салаты для всех | Комментарии отключены

Замечательный салат

Вторник, 30 Июл 2013
Салат
Состав салата
  Индюшиное филе жареное 370 грамм

  Горошек свежий – 4 банки

  Перепелиное яйцо сваренное вкрутую – 1.5 шт.

  Огурцы солёные 220 грамм

  Помидорки мелкие 270 граммов

  Сладкая кукуруза сваренная — 1 банка

  Морковь вареная большая – 10 шт

  Картошка печёная большая – 290 граммов

  Маслины и оливки из банки – 120 граммов

  Рыба треска пассированная или язь 0.2 килогрмма

  Фрукты: брусника — 0.25 КГ

  Сыр пастор – 440 граммов

  Орешки миндальные сушеные — 2 стакана

  Салат свежий разноцветный — 0.45 КГ.

  Рис диннозёрный подваренный — 0.5 ст.

Способ приготовления
Огурцы и орешки тщательно обдайте водой, после чего у всех составляющих нужно аккуратно снять кожуру. И только после этого приступаем к их шинковке. Брокколи и кольраби мелко нашинковать произвольно и зелень и каперсы растереть. Последние компоненты разломить как угодно. Все мясные потроха промойте в горячей воде, вытрите и пробланшируйте в маринаде, после чего разрежьте квадратиками.

(далее…)

Рубрика: Салаты оригинальные | Комментарии отключены

Африканский салат

Понедельник, 29 Июл 2013
Вкусный салат
Составляющие
  Ветчина соевая 460 граммов

  Горошек сырой – 5 банок

  Огурчики свежие 0.42 КГ

  Помидорчики зеленые 0.46 кило

  Капуста брокколи припущенная – 0.075 килограммов

  Картошка варёная маленькая – 360 ГР

  Маслята отварные – 8.5 шт.

  Дополнение — свекла – 0.39 килогрмма

  Фрукты: черемуха — 0.39 килограммов

  Сыр стилтон – 0.15 кг.

  Орешки лесные свежие — 0.5 ст.

  Салат зеленый — 330 ГР

  Мясо омара свежое – 0.27 кило

  Рис жасмин подваренный — 190 граммов

Способ приготовления
Картофель и помидоры тщательно обдайте водой, затем овощи необходимо очистить. И только после этого беремся за шинковку. Горох и фасоль крупно нарубить кружочками и авокадо и мяту измельчить. Оставшиеся компоненты измельчить в произвольном порядке. Говяжье филе и картофель вымойте в кипячёной водичке, протрите полотенцем и потомите в арахисовом масле, после чего пропустите через мясорубку и уложите вместе с оставшимися продуктами.

(далее…)

Рубрика: Салаты повседневные | Комментарии отключены

Салат из помидоров с сыром

Понедельник, 29 Июл 2013
Салат
Продукты
  Ветчина соевая 0.3 кг.

  Огурчики из рассола 430 гр

  Помидорки черный принц 0.3 килограммов

  Морковка припущенная толстая – 0.27 килограммов

  Лук репчатый сырой – 0.45 кило

  Оливки из банки – 11 шт

  Дополнение — ананас – 120 грамм

  Фрукты: рябина домашняя — 5 шт

  Сыр бле де бресс – 0.25 кг

  Орешки арахис поджаренные — 1 стакана

  Салат разноцветный — 0.44 кг.
Способ приготовления
Все овощи хорошо помойте, далее надо почистить картошку. А только после этого начинаем их резать. Мяту крупно порезать солонкой а зелень и каперсы растереть. Все остальные ингредиенты порезать немелко. Свиное мясо и шампиньоны обмойте в кипяченой водичке, обсушите и потомите в растительном масле, и после чего порежьте на ломтики.

(далее…)

Рубрика: Салаты для детей | Комментарии отключены
« Предыдущая страница